餐廳取個好的品牌名，不僅威力大還事半功倍！！

莎士比亞在《羅密歐與朱麗葉》中有句名言：“名字有什么關系？把玫瑰叫做別的名字它是照樣芬芳。”

莎士比亞錯了。玫瑰如果叫別的名字就不再芬芳依然。你看的是你想看到的，你聞到的也是你想聞到的，因此香水的營銷中最重要的決策如何命名自己的品牌。名字就像鉤子，把品牌掛在潛在顧客心智中的產品階梯上。在定位時代，你能做的唯一重要的營銷決定就是給產品起什么名字。

過去管用的東西，現在或將來未必管用。在過去，產品種類少，信息傳播量也小，名字不像現在這么重要。

到如今，一個無力的、毫無意義的名字難以進入人們的心智，你必須起一個能啟動定位程序的名字，一個能告訴潛在客戶該產品主要特點的名字。

比方：海底撈火鍋，董事長張勇對媒體的解釋：

海底撈是應該跟四川人的一個休閑的習慣有很大關系，因為四川人很喜歡打麻將，我們最后一張和牌就叫海底撈。當時他在想火鍋店名字時候，他太太正好胡牌，說他想的名字不好，還不如叫海底撈。于是定了海底撈火鍋。

品深餐飲策劃設計認為這個名字非常好，非常符合火鍋特性：火鍋的鍋就像大海，撈出山珍海味，美味佳肴。

但是名字不應“過頭”,也就是說名字的含義不應過于接近產品內涵本身，像是一個通用名稱，從適用于該類別中的所有產品，而不是一個特定品牌的商標。

例如：品深餐飲策劃設計命名的案例：

二小姐的店：蘇杭味道.江南小點；

二小姐讀出來就具有明確的畫面感，我們目的是讓消費者自己在心中畫像，二小姐是一位女子，可能是排行老二，二小姐還可能是一個精致，漂亮的人。不少年輕人在商場約會吃飯，會很自然的說：我在二小姐的店這里等你。我們品深餐飲策劃引申的廣告語：人生若只如初見，就在二小姐的店。二小姐的店，我們在命名之初還有另外2層意思：

1、二小姐的店，反過來讀是店小二，店小二給人印象就是服務顧客，服務消費者，讓顧客滿意；

2、二小姐的店，不做老大，老大太累；不做小三，堅持自己；第二品牌還有上升的空間，更好服務我們食客，消費者。

案例二：菜菜公社

小的時候奶奶或是媽媽帶我媽去買菜，會說到買菜菜，買菜菜。美味食物是情感的傳遞。公社，是我國五六十年代特征：人民以公社為單位實行集體化，勞動集體化，吃飯集體化，互幫互助。另外我們延伸了品牌故事，透過故事將菜菜公社的寓意內涵向顧客介紹清楚，通過故事向社會大眾傳達溝通我們的經營哲學和品牌承諾——視顧客為家人，讓家人吃的幸福。幸福生活，從來都離不開菜菜，菜菜公社，讓家人吃的放心，吃的健康，吃的幸福。

品牌名是重要的，但是取名從來不是一個容易的工作，好名字不是突發奇想拍腦袋拍出來的；是通過合理方法，規劃思考出來的。起名字就像開賽車一樣，要想改進，就得抓住機會。好名字是長期成功的最好的保障。這是您就需要一家專業的，餐飲全案策劃設計公司來配合您實現；品深餐飲策劃設計可以助推您的品牌實現細分品類或局部第一的行業領導者。